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布草洗滌指的是使用各種洗滌機械對賓館、酒店、餐飲等使用的床單、被套、臺布、餐巾等公用紡織品的清洗、消毒處理。布草洗滌服務是為賓館、酒店、餐飲、醫(yī)療等行業(yè)提供的重要配套服務，是一項重要的后臺支持性基礎服務工作，這直接關系到消費者滿意度、行業(yè)形象和社會評價，在一定程度上影響著旅游業(yè)甚至城市的形象。近年來，隨著城市經濟的快速發(fā)展，各地賓館、酒店數量迅猛上升，也帶動了布草社會化洗滌服務業(yè)的興起。

　　但隨之而來的就是被頻繁曝光的布草“衛(wèi)生門”問題。不斷爆出的經濟快捷酒店“問題布草”背后黑幕，震驚了相關企業(yè)和消費者。酒店布草等公用紡織品具有在公共場所，供不同的人、反復多次使用的特點，如：毛巾類、床上用品、餐巾、口布、浴衣等是直接接觸人體皮膚的。一旦人們對酒店的床單、毛巾都心存疑慮，旅行住宿還有什么享受、體驗的樂趣？我們的酒店賓館該是什么形象？

　　隨著出差及旅游人群的日益劇增，人們的健康安全成了不可回避的問題。

　　在過去布草洗滌大多數酒店、飯店是自己洗，現在隨著酒店數量的激增及環(huán)保方面的要求，布草洗滌逐漸走向社會化、集中化。因此，要使布草洗滌服務保持持續(xù)健康有序的發(fā)展，做好布草洗滌，除具備內外部環(huán)境條件外，更應有一套標準的行之有效的服務流程、工作程序、操作標準。

被套、枕套、床單的洗滌應符合下列要求：

1、織物潔凈、平整

2、無破損、無污漬、無異味

3、ph值達到6.5-7

毛巾的洗滌應符合下列要求：

1、柔軟、潔凈

2、無抽絲、無污漬、無異味

3、ph值達到6.5-7

4、方巾、面巾、浴巾、浴袍須與地巾、床上用品等紡織品分開洗滌。

臺布、餐巾的洗滌應符合下列要求：

1、潔凈、平整、挺括、漿度適中

2、無污漬、無異味

3、ph值達到5.5-6.5

4、臺布、餐巾須與紡織品分開洗滌。